«مناجات»

الهی ، چون تو حاضری چه جویم ، و چون تو ناظری چه گویم.

الهی ، ما را یارای دیدن خورشید نیست ، دم از خورشید آفرین چون زنیم.

الهی ، عقل گوید: « الحذر ، الحذر !»، عشق گوید « العجل ، العجل !» آن گوید دور باش ،و این گوید زود باش !

الهی ، کلمات و کلامت که این قدر شیرین و دلنشین اند ، خودت چونی ؟

الهی ، پیشانی بر خاک نهادن آسان است ، دل از خاک بر داشتن دشوار است.

الهی ، چگونه شکر این نعمت گزارم که اجازه ام داده ای تا نام نیکوی تو را به زبان آورم و در پیشگاهت گفت و گو کنم و نامه ات را بگشایم و بخوانم ، گرنه « این التراب و رب الارباب» !

الهی ، تا کنون به نادانی از تو می ترسیدم ، و اینک به دانایی از خود می ترسم .

الهی ، موج از دریا خیزد و با وی آمیزد و در وی گریزد و از وی ناگزیر است ؛ انا لله و انا الیه راجعون  .

الهی ، سست تر از آن که مست تو نیست کیست؟

الهی ، از من آهی و از تو نگاهی.

فوايد و منابع ويتامين D

خیلی از ما با کمبود ویتامین  D روبه رو هستیم، که فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد.

از دیرباز گفته می شد که ویتامین D برای درمان نرمی استخوان بسیار مفید است. اما امروزه، ثابت شده که این ویتامین فوایدی بسیار بیشتر از آن دارد.

دانشمندان مدت زمانی است که در حال تحقیق بر روی توانایی ویتامین D در کمک به جذب کلسیم برای حفظ تراکم استخوانها و پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان هستند. اما تحقیقات جدید نشان می دهد که این ویتامین می تواند در مقابل بیماری های مزمن مثل سرطان، دیابت نوع اول، روماتیسم، ورم مفاصل، تصلب شریان، و بیماری های خودایمن نیز سودمند باشد.

اما با همه ی این مطالب، میزان ویتامین D در خون بسیاری از افراد بزرگسال کم است. این ویتامین در انتخاب های غذایی معمول ما فراوان نیست، از اینرو اکثر جذب ما از این ویتامین از طریق نور خورشید و مولتی ویتامین ها صورت می گیرد. اما مشکل اینجاست که خورشید منبع چندان مطمئنی برای همه ی افراد نیست.

فصل، ساعت روز، شرایط جغرافیایی، عرض جغرافیایی، میزان آلودگی هوا، رنگ پوست، همچنین سن شما بر توانایی پوستتان برای تولید ویتامین D تاثیر می گذارد. بعلاوه، نوع ویتامین D موجود در بسیاری از مولتی ویتامین ها، ویتامین D2 است، که به اندازه ی نوع D3 که نوع بهتر است، به اندازه ی کافی از این ویتامین به بدن نمی رساند.

کمبود ویتامین D

ویتامین D تنها نوع ویتامین است که هورمون نیز محسوب می شود. بعد از اینکه ویتامین D توسط پوست ساخته شد یا از راه تغذیه جذب گردید، کلیه ها و کبد کمک می کنند تا آن را به شکل هورمون فعال تبدیل کنند. این ماده، بعنوان هورمون، برای محکم کردن استخوان ها و دندانها و همچنین حفظ قدرت عضلانی، جذب کلسیم بدن را کنترل میکند. وقتی شما کمبود کلسیم یا ویتامین D داشته باشید، استخوانهایتان برای تامین کلسیم مورد نیاز سایر قسمت های بدن، ترک خورده یا می شکنند. اما کمبود این ماده ممکن است مشکلات دیگری هم برایتان به بار آورد.

دکتر ادواردو بائتی متخصص رماتیسم می گوید، "کمبود ویتامین D می تواند منجر به تراکم پایین استخوانها و پوکی استخوان شود، زیرا این ویتامین برای جذب کلسیم از طریق رژیم غذایی لازم است. میزان پایین ویتامین D همچنین باعث ضعیف شدن  قدرت عضلانی و ایجاد سایر وضعیت های حاد مثل بیماری های خودایمن و برخی اشکال سرطان می شود.

ویتامین نور خورشید

ویتامین D همچنین تنها ویتامینی است که لازم نیست حتماً از طریق غذا و مکمل های خوراکی جذب بدن شود، چون پوست ما اگر در معرض نور مستقیم آفتاب قرار گیرد، قادر به ساخت آن می باشد. اما همه ی تابش های خورشید یکسان نیستند، و عوامل و فاکتورهای مختلفی در میزان جذب این ویتامین دخیل است. به طور کلی، هرچه از خط استوا دورتر باشید، تولید ویتامین D بهتر خواهد بود، اما پوشش ابر و آلودگی هوا می تواند جلوی اشعات فرابنفش (UV) خورشید را بگیرد.

مردم زیادی که در امریکای جنوبی زندگی می کنند می توانند با قرار گرفتن دست و صورتشان در معرض نور خورشید به مدت 10 تا 15 دقیقه چند بار در هفته میزان کافی ویتامین D تولید کنند—البته به این شرط که از ضدآفتاب ها استفاده نکرده باشند چون این ماده از ورود برخی از اشعات UV که برای ساخت ویتامینD لازم هستند، جلوگیری به عمل می آورد.

سن و رنگ پوست نیز به اندازه ی وضعیت جغرافیایی در این مسئله اهمیت دارند.

دکتر بائتی عنوان می کند که بسیاری از بیماران او—به ویژه افراد مسن و تیره پوست-- حتی در آتلانتا، که در همه ی فصول سال آفتاب به اندازه ی کافی وجود دارد، ویتامین D بدنشان کم است.

رنگ پوست تیره توانایی پوست برای سنتز ویتامین D را از طریق نور آفتاب تا %95 پایین می آورد.

دکتر مایکل هولیک متخصص ویتامین D در این رابطه می گوید، "افرادی که پوستی تیره دارند، 5 تا 10 مرتبه بیشتر از افراد با پوست روشن باید در معرض نور آفتاب قرار بگیرند تا همان میزان ویتامین D را سنتز کنند."

اما درمورد خطرات نور آفتاب چه که متخصصین پوست همیشه ما را از آن منع میکنند؟

دکتر هولیک دراین زمینه نیز می گوید، "قرار گرفتن دست ها و پاها در معرض نور آفتاب به مدت کوتاه، باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان های جدی پوست مثل سرطان ملانوما (تومر سیاه رنگ قشر عمیق پوست)، نمی شود."

بدنمان چه مقدار ویتامین D نیاز دارد؟

میزان توصیه شده از ویتامین D برای افراد زیر 50 سال IU200 (واحد بین المللی)؛ برای افراد 51 تا 70 سال IU400 و برای افراد بالای 70 سال IU600می باشد. نیاز به ویتامین D با بالا رفتن سن بیشتر می شود چون پوست هرچه پیرتر شود، قدرتش برای تولید این ویتامین کمتر می شود.

اما این توصیه ها به سال 1997 برمی گردد. دکتر هولیک می گوید، "از آن زمان تحقیقات بیشتری در این زمینه انجام گرفته که مصرف بیشتر از این ویتامین را به ما توصیه می کنند."

و شواهد بسیاری وجود دارد که ما، به ویژه افراد پیرتر، تیره پوست تر و آنها که بیشتر در خانه به سر می برند، به میزان بیشتری از این ویتامین نیاز داریم.

طبق توصیه های IOM، حداکثر میزان لازم برای کودکان، بزرگسالان، زنان حامله و شیرده، IU2000 از این ویتامین است. برخی متخصصین عقیده دارند که مصرف این ویتامین را باید به بیش از IU2000 در روز برسانیم. اما از آنجا که این ویتامین محلول در چربی است و در بدن ذخیره می شود، برخی متخصصین اعتقاد دارند که مصرف بیش از حد آن نیز ممکن است خطرساز باشد.

دکتر هولیک می گوید، "توصیه های کنونی برای مقابله با بیماری های حاد و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان کافی نیست. شواهد نشان می دهد که نوزادان و بزرگسالان می توانند بدون هیچگونه علائم مسمومیت، IU1000 از این ویتامین را تحمل کنند."

او همچنین توصیه می کند، " برای حفظ مقدار کافی از این ویتامین در خون و کاهش خطر سرطان های متداول،دیابت نوع اول، تصلب شراین، ورم مفاصل، رماتیسم، و التهابات ناشی از بیماری های قلبی-عروقی، روزانه از یک مکمل ویتامین D3 با IU1000 استفاده کنید و یا به اندازه ی کافی در معرض نور آفتاب قرار بگیرید."

دکتر هولیک همچنین دررابطه با مصرف بیش از حد این ویتامین  می گوید، "نور آفتاب فقط به اندازه ی لازم برای بدنتان ویتامین D می سازد، پس لازم نیست نگران آن باشید."

درواقع، نور آفتاب و مکمل ها—نه غذا—بهترین منابع برای جذب ویتامین Dهستند به شرط اینکه مکملی که استفاده میکنید ویتامین D3  باشد.

دکتر هولیک میگوید، "نور آفتاب ساده ترین و ارزان ترین منبع برای جذب ویتامینD است. ب شما توانایی خوبی در ساخت این ویتامین از طریق نور خورشید دارد و ماندگاری این ویتامین نیز دوبرابر سایر منابع است."

منابع غذایی خوب در این زمینه نیز می توان از شیر، ماست، مارگارین و سیریال، گربه ماهی، ساردین، ماهی آزاد، تن و زرده ی تخم مرغ نام برد. اما گرفتن میزان کافی ویتامین D از رژیم غذایی دشوار است مگراینکه مرتبا! از موادلبنی و ماهی استفاده کنید. به همین خاطر استفاده از نور آفتاب و همچنین مکمل های این ویتامین بهترین منبع می باشد.

 ویتامین D بدنتان را تقویت کنید

ممکن است بدن شما به اندازه ی کافی از ویتامین D بهره مند نباشد تا سلامت شما را تضمین کند. از اینرو با قرار گرفتن در معرض نور خورشید یا خوردن یک عدد مکمل IU1000 ویتامین D3 روزانه، ویتامین D بدنتان را تامین کنید. در صورت لزوم می توانید درمورد سلامت قرار گرفتن در معرض نور خورشید با متخصص پوست خود مشورت کند .

ويتامين A

ويتامين A در حفظ بينايی خوب، سلامت پوست و غشاهای مخاطی مهم و مفيد است.  همچنين تحقيقات نشان می دهد كه اين ويتامين برای عملكرد سيستم ايمنی بدن ضروری است. ويتامين A همچنين برای رشد، تشكيل استخوان، توليد مثل و بهبود زخمها مؤثر و مفيد است. كبد می تواند نياز يكسالة بدن به اين ويتامين  را به صورت ذخيره در خود نگه دارد.

اگر فرد بيمار شود يا دچار عفونتی شود، اين ذخيره سريعاً قابل استفاده است.

موارد استفاده

آكنه و پسوريازيس: داروهای شامل ويتامين A در از بين بردن آكنه و پسوريازيس موفق بوده اند. اخيراً داروی جديد ديگری از ويتامين A ساخته شده است كه باعث كمتر شدن چروك و آثار زخم پوست شده و آنها را كوچك و ناچيز می كند همچنين از تشكيل چروك جديد نيز جلوگيری می كند.

سيستم ايمنی: تحقيقات نشان می دهد كه ويتامين A به عنوان يادآور سيستم ايمنی عمل كرده،‌ بدن را در مقابل بيماريها و عفونتها، مخصوصاً عفونتهای ويروسی حمايت می كند.

بهبود زخم: وقتی كه بافت و پوست جديد در حال تشكيل است، بدن در كنار ساير مواد مغذی نياز به ويتامين A نيز دارد.

سرخك: مرگ و مير ناشی از اين بيماری را در بين شيرخواران كاهش می دهد. همچنين در درمان شب كوری و هيپركراتوزيز استفاده می شود.

منابع غذايی

شما می توانيد مكمل ويتامين A طبيعی را كه به صورت رتينول يا رتينيل پالميتات است خريداری كنيد. همه اشكال ويتامين A به راحتي قابل جذب هستند. قرصها و كپسولهای موجود 10000، 25000 و 50000واحد هستند.

پزشك در انتخاب ميزان ويتامين A مصرفی به شما كمك می كند. بيشتر مولتی ويتامينها حاوی ميزان مجاز توصيه شده برای ويتامين A هستند. اگر شما از مولتی ويتامين استفاده می كنيد، احتمالاً بيشتر از ميزان توسط مورد نياز، ويتامين Aدريافت كرده ايد.

بدون مشورت با پزشك هرگز بيشتر از 25000 واحد روزانه (10000 واحد برای بچه ها) مصرف نكنيد.در بيشتر موارد استفاده از بتاكاروتن كه پيش ساز ويتامين Aاست، جايگزين مطمئني براي ويتامين A ميباشد.

بر خلاف ويتامين A، بتاكاروتن محلول در آب است و در بدن ساخته نمی شود، بنابراين مصرف مقدار زياد آن بدون خطر است. بتاكاروتن جايگزين خوبی برای ويتامين A در بچه ها و بزرگسالانی که دچار بيماری كبدی و كليوی هستند و زنان حامله است.

نحوه مصرف

ويتامين A محلول در چربی است و برای جذب نياز به رژيم غذايی حاوی چربی دارد. مكملهای ويتامين A بايد همراه با غذا و يا با فاصله كوتاهی بعد از غذا مصرف شود.

موارد احتياط

خانمهای حامله نبايد از مكملهای ويتامين A استفاده كنند زيرا باعث نقايص مادرزادی در جنين ميشود. همة‌ ويتامينهايی كه در اين دوره استفاده می شوند حاوی مقداری ويتامين A هستند و مصرف هر مقدار بيشتری برای جنين خطرناك است.

مصرف زياد ويتامين A براي بدن سمي و حتي كشنده است. معمولاً ميزان ويتامينA دريافتي از رژيم غذايي آنقدر زياد نيست كه باعث مسمويت شود، اما مصرف مكملهاي ويتامين A بدون نظر پزشك توصيه نمی شود.

ويتامين A در انواع مختلفی از فرمولهای ويتامينی يافت می شود. برای مثال مكملهايی كه با نامهای "فرمول سيستم ايمني"، "فرمول سرماخوردگي"، "فرمول چشمي"، "فرمول پوستي" يا "فرمول آكنه" موجود هستند همگي حاوي ويتامين Aهستند. اگر شما از انواع مختلف فرمولي ويتامين A استفاده كنيد خود را در معرض خطر مسموميت با اين ويتامين قرار داده ايد.

بعضي از نشانه های مسموميت با ويتامين A شامل سردرد، خستگی، درد مفاصل و عضلات، خشك شدن و ترك لبها و پوست، چشمهای خشك و تحريك پذير، تهوع يا اسهال و ريزش مو است.

مصرف الكل، احتمال مسموميت با ويتامين A را افزايش می دهد. مصرف بيش از 25000 واحد از ويتامين A روزانه در بزرگسال و 10000 واحد روزانه در بچه ها، چه از غذا و چه از مكملهای اين ويتامين می تواند باعث مسموميت شود. در صورتي كه از آكوتان، رتين - آيا هر داروی مشتق شده از ويتامين A برای درمان آكنه، پسوريازيس يا ديگر مشكلات پوستي استفاده می كنيد، مكمل های ويتامين Aرا مصرف نكنيد.

تداخلهای احتمالی

- مصرف زياد ويتامين E باعث می شود كه بدن از ويتامين A بيشتری استفاده كند.

- براي استفاده از ويتامين A بدن نيازمند به «روی» است.

-كمبود روی می تواند علايمی مشابه با كمبود ويتامين A در بدن ايجاد كند، زيرا بدون حضور روی بدن قادر به استفاده از ويتامين A نيست.

- بدن شما برای استفاده از ويتامين A نيازی به مقدار كافی پروتئين دارد. يك فرد بزرگسال بايد روزانه حدود 7 از پروتئين و بچه ها حداقل 4از مصرف كنند.

- بعضی از داروها نظير استروژن و قرصهای خوراکی ضدحاملگی سطح رتينول را در خون افزايش می دهند. اگر شما به طور مرتب از دارويی استفاده می كنيد، قبل از مصرف مكمل ويتامين A با پزشك مشورت كنيد.

(ویتامینE)

ویتامینE ازجمله ویتامینهایی است که امروزه بحثهای زیادی درباره آن مطرح می شود.

اگر به ژورنالها یا سایت های تغذیه ای چونSubscrid @ Natrition News Focus.com مراجعه کنید مشاهده می کنید مطالب بسیاری در این رابطه وجود دارد که بعضا" شاید ضد ونقیض نیز باشد اما عملکرد اصلی ویتامین E چیزی روشن و واضح است که مختصرا شرح آن ارائه می گردد.

ویتامینE در سال 1920 به عنوان فاکتوری محلول در چربی وضد سقط جنین شناخته شد و نام علمی آن توکوفرولTocopherolاست. دلیل شهرت ویتامینEخاصیت آنتی اکسیدان آن است. که عبارتست از کاهش عوامل شیمیایی مخربی که دراثر استرسهای فیزیولوژیکی ومحیطی در خون بوجود آمده،این خاصیت در ویتامینE وC موجوداست ، پس از اینجا درمی یابیم که این ویتامین ارتباط زیادی بامحیط دارد. کسانیکه در مشاغل پر استرس فعالیت دارند، کسانیکه به بیماری های مزمن مبتلا هستند ویا دچار صدمات کلی شده اند از جمله افرادی هستند که، به این ویتامین توجه بسیاری نشان  می دهند. این ویتامین در عملکرد کلیه سلولها موثر است از اینرو کمبود آن عوارض زیادی را در پی خواهد داشت .

عملکرد ویتامینE چیست ؟

همانطور که بیان شد ویتامینE یک آنتی اکسیدان است.این ویتامین در لایه چربی دیواره سلول ودر داخل سلول قرار دارد واز بروز تخریب در دیواره سلول جلوگیری می کند . همین عملکرد ویتامینE است که از بروز تخریب داخل عروق وسکته های قلبی جلوگیری می کند ، کمبودهای غذایی بر ذخیره آن در بدن موثر است ؛ کمبود آن در بیماریهای قلبی بیشتر دیده شده است .

بررسی اثرات آنتی اکسیدانE دربسیاری از شرایط تخریبی چون پیری، آلودگی هوا، استرس های محیطی،سرطان، بیماری های قلبی ، آب مروارید، دیابت وعفونت در حال انجام است.

ویتامینE تنها توسط گیاهان تولید می شود.در برگها و دانه ها ، خصوصا" روغنهای گیاهی موجود است و میزان مورد نیاز روزانه آن دربدن 7 تا9 میلی گرم می باشد. بامصرف روزانه آجیل( البته در صورت تازه بودن ) ، روغن سبوس گندم، آفتابگردان، بادام، ذرت و زیتون می توانید میزان زیادی ویتامینE دریافت کنید. میزان مصرف از این مواد غذایی باید در حد نیاز باشد. مثلا" مصرف روزانه 2قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان بدون اینکه حرارت ببیند نیاز شما را برآورده می سازد.

تحقیق درباره « فلسفه عزاداری »

اثرات روانی – اجتماعی مراسم مذهبی مانند دعای کمیل – توسل و عزاداری و فلسفه و برگزاری آنها چیست ؟

مراسم و جلسات دینی هریک فلسفه آثار و نتایج ویژه ای دارند که هر یک جداگانه قابل بررسی هستند :

الف ) دعاها : دعا خود از عبادات بسیار با اهمیت است – در روایت آمده است و الدعا منم العبادة دارای آثار ارزشمندی است از جمله

١- وسیله برقراری رابطه معنوی با خدا و انس و الفت دل با حق تعالی .

٢- توسعه بینش و معرفت نسبت به عظمت مقام ربوبی

٣- آرامش و سکون نفس و دل

٤- پشیمانی از نافرمانی ها و آلودگی ها که حقیقت توبه است

ب – مراسم عزاداری : بویژه برای  سید الشهدا که از افضل قربات است و در طول تاریخ دارای اثر مفید و ارزشمندی بوده است از جمله : ١- عزاداری برای اهل بیت موجب احیای یاد و نام و فرهنگ و مکتب و و هدف آنان است به عبارت دیگر در شکل یک پیوند روحی راه آنان به جامعه الهام گشته و پیوستگی پایداری بین پیروان مکتب و رهبران آن برقرار می سازد و دیگر گذشت قرون و اعصار نمی تواند بین آنها جدا افکند و همین مسئله موجب نفوذ ناپذیری است از تأثیرات و انحرافات دشمن می گردد و مکتب را همچنان سالم نگه می دارد و تحریفات و اعرجاجات را به حداقل می رساند. از همین روست که استعمارگران برای نابودی ملل اسلامی می کوشند تا رابطه آنان را با تاریخ پر افتخار صدر اسلام قطع نمایند تا با ایجاد این خلاء زمینه القای فرهنگ خود را فراهم آورد اینها از آثار اجتماعی عزاداری است و آثار روانی و تربیتی دیگری نیز دارد.

فلسفه عزاداری بر امامان چیست؟

عاشق اگر عاشق باشد خود می گرید پس چرا با برانگیختن احساساتش اشک را در بیاوریم آیا این اشکها نقش تربیتی دارد؟ مسئله گریه و عزاداری بر حضرت سید الشهدا (ع) از افضل قربات است و فلسفه های سازنده و تربیتی متعددی دارد از جمله ١- زنده داشتن یاد تاریخ پرشکوه نهضت حسینی ٢- الهام روح انقلاب و آزادگی و شهادت طلبی و ایثار و حقیقت جویی ٣- اعلام وفاداری به مظلوم و مخالفت با ظالم و غیره .

اما اینکه اشک و گریه خود به خود بوجود می آید و یا با تلقین و برانگیختن احساسات ایجادشود – مقوله دیگری است.

مسلما" هر مسلمان پاک طینتی با یاد آوردن مصائب ابا عبدالله و عظمتی که آن حضرت به وجود آورد اشک سوز و گاه اشک شوق می ریزد ولی مجالس روضه خوانی نقش تزکار و یادآوری دارند نه تلقین و این با خواندن روضه های واقعی به دست می آید .

نه پیرایه ها و خرافات در ضمن خلاقیت هنری مانند بیان کردن حقایق با اشعار زیبا با صدای خوب نیز مسأله مهمی است. و نقش بسیار ارزنده ای در جذب توده ها و سیراب کردن عواطف دارد. اصولا" یکی از روش های بلند دین اسلام آن است که همه چیزش با هنر آمیخته شده و همراه با زیباترین آفرینش های هنری توانسته است حقایق بلند را شیره جان مردم سازد و در اعماق وجود آنان جایگزین کند.

فلسفه قیام امام حسین (ع)

چرا مردم با اظهار این همه ارادت و دوستی نسبت به اهل بیت و خاندان از فلسفه قیام امام حسین (ع) اطلاع کافی ندارند ؟ همان طورکه گفته شد هدف از عزاداریها و مراسم محرم احیای فلسفه عاشورا و استمرار بخشیدن به قیام خونین امام حسین (ع) است و باید این مسئله محورسخنان گویندگان مذهبی باشد البته گویندگان مذهبی همه یکسان و هم سطح  نیستند ولی همواره بسیاری از علماء و دانشمندان دینی روی احیای ابعاد مختلف اسلام از جمله قیام امام حسین و زدودن قبار خرافات از چهره دین و رویدادهای دینی اسلام بوده است .

فلسفه گریه : گریه چیست چرا انسان گریه می کند ؟

گریه تجسم عینی است و تأثیرات درونی و عاطفی است و دارای اقسام گوناگونی می باشد که هر یک آثار و نتایج ویژه ای دارد از نظر روان شناسی گریه دارای اهمیت بسیاری است و فشار ناشی از عقده های انباشته دردرون انسان را می کاهد و درمان بسیاری از آلام و رنج های درونی انسان می باشد در حقیقت اشک چشم سوپاپ اطمینانی برای روح و جسم آدمی است که در شرایط بحرانی و اندوه و یا شادمانی فراوان ، موجب تعادل او می گردد . از نظر عرفا نیز گریه زیباترین و پر شکوه ترین جلوه تذلل بنده و اظهار عجز و تسلیم و عبودیت در پیشگاه معبود قادر متعال است.

حسین (ع)

حسین کلمه ای است که نمی توان به این سادگی آن را معنا کرد چون از کلمات الهی است که به فرموده قرآن : بزرگی و عظمت آنان ، را نمی توان رشته ی تحریر در آورد ولو آنکه تمامی آب های جهان مرکب گردند. اما نور کلام آنان ، هدایتگر ما در شناخت وجود مقدس آنان است . حسین علیه السلام که چراغ هدایت و کشتی نجات است این گونه خود را معرفی می کند :

بسبقت العالمین الی المعالی                            بحسن خلیفة و علو همة

ولاج کحکمتی نور الهدی فی                          لیال فی الضلالة مد لهمه 

یرید الجاحدون لیظفووها                              ویابی الله الا ان یتمه

از برکت همت بلند و فضیلت اخلاق در سیر تکمل بر جهانیان سبقت جستیم. نور هدایت از کانون حکمت من بدرخشید و ظلمت و ضلالت و جهل را از میان شکافت . فرومایگان عنودکه می خواهند این نور را خاموش سازند نمی دانند که نور خدا خاموش شدنی نیست.

انگیزه قیام امام حسین (ع)

امروز به مناسبت عاشورا و به مناسبت شرایط سیاسی و برای اینکه معرفت بیشتری برای حضار محترم پیدا بشود باید این نکته را عرض کنم که شماشناخت بیشتری به حق امام حسین (ع) در قضیه ی عاشورا پیدا کنید و این بصورت سوال عرض می کنم از طرف همه ی شما .

چرا امام حسین (ع) کربلا آمد ؟ انگیزه امام حسین (ع) چه بود ؟ و هدفی که ابی عبد الله (ع) داشت بر چه اساسی بود ؟ این سوال اگر درست پاسخ داده شود ، مطلب برای همه از نظر معرفت امام روشن می شود. مسأله این بود که ابی عبدالله (ع) یک قسمت ایام امامتش در زمان معاویه بود و یک قسمت ایام امامتش در زمان یزید. معاویه به عالم اسلام خیلی صدمه زد و دوستان بزرگوار علی (ع) را بسیار کشت ، اما مانند پسرش سخنان جنون آمیز نمی گفت. یزید علنا" در مجلس عمومی کفر خود را ظاهر می کرد ، در حال مستی گفت :

لعبت هاشم بالملک فلا                                           خبر جاء و لا و حی نزل

گفت : بنی هاشم با مملکت بازی کردند و به نام وحی و قرآن و به نام دین مردم را سرگرم کردند در حالی که نه وحی نازل شده و نه دینی است و نه قرآنی هست و نه خدایی و نه ایمانی.

حماسه و عرفان امام حسین علیه السلام

١.احیاء و حفظ دین                                       

٢.اعتلای کلمة الله

٣.زنده کردن جامعه                                                  اهداف قیام امام حسین (ع)

٤.مانع زدائی از سر راه پیشرفت اسلام

٥.صیانت ازتوحید به عنوان عامل حیات فرد وجامعه      

٦.بازگرداندن قرآن و عترت به صحنه ی زندگی مردم

علل و عوامل قیام امام حسین علیه السلام

١.بیعت خواهی یزید

٢.مبارزه با فساد حکومت

٣.ضرورت اصلاح امت

٤.لزوم ایجاد تحول در تربیت اجتماعی

٥.ضرورت بیدار کردن و جرای انسان

٦.دعوت کوفیان از امام برای قیام علیه ظلم و ستم و وجوب پاسخگویی امام

٧.ضرورت احیای ارزشهای دینی و سنن فراموش شده

٨. تغییر ساختار حکومت

٩.احیای امر به معروف و نهی از منکر

١٠.آموزش صبر و پایداری

امام حسین و حفظ اسلام

١.مصداق انسان کامل

٢.مصداق خلیفه الله                              امام حسین)ع)       

٣.مصداق قرآن ناطق

٤.مرتبط با حقیقت قرآن

زمینه های قیام امام حسین (ع)

١.ظهور بدعت ها

٢.فساد دستگاه خلافت

٣.انحطاط اخلاقی

٤.بی عدالتی

٥.دنیاگرایی

٦.بی تفاوتی نسبت به انحرافات

٧.ناپایداری مردم عراق

٨.گسترش مفاسد و منکرات

ویژگی های قیام الهی

١.بصیرت بالا

٢.ارتباط عاشقانه با خدا

٣.شجاعت کم نظیر                       ویژگی های یاران امام

٤.جهاد در خط امام

٥.انس با شهادت

عبرت های عاشورا

١.کنار گذاشتن وصایای نبی اکرم

٢.افول غیرت دینی یا همان بی تفاوتی               عوامل زمینه ساز حادثه عاشورا

٣.رنگ باختن معنویت

درس ها و پیامهای عاشورا

١.استفاده از نقش زن

٢.پیوند حماسه و عرفان

٣.عمل به تکلیف

٤.فرد و فردای مکتب

٥.حمایت از ولی امر

٦.احیا مکتب شهادت

٧. برنامه ریزی

٨.آزادگی

٩.عزت

١٠.احیا سنت

الگوهای تربیتی در قیام حسین

١.الگوهای نادمان

٢.الگوهای خوشبختی

٣.راز داری

٤.الگوهای نثاری

٥.الگوهای پایداری

٦.الگوهای مقاومت

٧.الگوهای قومیت زدایی

٨.الگوهای کهن سال

٩.الگوهای جان نثاری

١٠.الگوهای سبقت

زندگی صحنه ی پیکار هاست.

زندگی صحنه ی پیکار هاست.

زندگی میدان مبارزه هاست.

از این پیکارها و مبارزه ها ، آن پیکار و  مبارزه ای ارزش می گیرد که با انگیزه ای پاک آغاز گردد.

و برای آرمانی عظیم به وجود آید و به خاطر عقیده ای ارجمند دنبال گردد. مبارزه و پیکار مقدس ، انگیزه و عقیده ای مقدس می خواهد.

زندگی انسان چیزی نیست جز همین عقیده و جهاد در راه آن و کوشش برای گسترش آن.

« ان الحیوة عقیدة و جهاد ».

انسان آگاه انسانی که هستی را شناخته و نقش انسان را شناخته و جهت حرکت هستی و انسان را شناخته به این عقیده می رسد که در این کاروان متحرک ، هستی رکود کمتر از عقب گرد نیست و عقب گرد جز تنهایی نیست و تنهایی در کویر هستی جز مرگ نیست. و به این عقیده می رسد که انسان باید بارور گردد و شکل خود را انتخاب کند و جهت بگیرد و در درون او و جامعه ی او جز حق حاکمی نماند به دنبال آن شناخت و این عقیده آنجا که می بیند طاغوتی به سرکشی بر خاسته و طاغوتی خلق را به بنده و استعدادها را راکد گذاشته تا از آنها بهره بستانند در آن جا آرام نمی نشیند. برای گسترش حکومت حق در درون انسان در جامعه ی اوکوشش می کند و برای این در گیری به نیاز می اندیشد و برای تأمین آنها تلاش می نماید.

حسین (ع) انسانی آگاه ، انسانی معتقد ، انسانی راه رفته است.

او با طاغوتی روبه روست که خلق را برای خود می خواهد و آنها را پل خویش می شمارد و از آنها بیشترین بهره ها را طلبکار است و برای این بهره برداری آنها را به رذالت کشانده، شخصیتشان را شکسته ،با سرگرمی ها تحذیرشان کرده است.

حسین (ع) این انسان آگاه این آگاه آزاد و این آزاد مسئول برای این آزادی و آن حکومت

مبارزه اش را شروع می کند.

شهادت و شفاعت

«حسین(ع) آمد تا کشته شود تا شفیع ما باشد تا آبروی ما باشد. حسین آمد تا با خون خود نهال دین را آبیاری کند. قتل او ، شهادت او به نفع اسلام بود.»

این دو تحلیل به این گونه همان رضایت به قتل حسین (ع) است و خشنودی از شهادت اوست که در زیارت او می خوانیم :

« لعن الله امة قتلتک ».

« لعن الله امة ظلمتک ».

« و لعن الله امة سمعت بذلک فرضیت به ».

این توضیح به این گونه با این جمله های زیارت عاشورا ناسازگار است:

« یا اباعبدالله...لقد عظمت الرزیة و جلت و عظمت المصیبة بک علینا و علی جمیع اهل السلام و جلت و عظمت مصیبتک فی السموات علی جمیع اهل السموات ».

قطعا" وجود امام برای دین پرثمرتر و برای یزید خطرناک تر است.

این درست که مرگ او مجاهد می سازد اما باید دید زندگانی او ، هم بیشتر و بیشتر سازندگی ندارد؟

صرف این که کسی جانشین او هست و خداوند دیگری را معین کرده از بزرگی مصیبت نمی کاهد.

آن جایی که مرگ عالم شکافی می آورد که چیزی آن را پر نمی کند ، معلوم است که مرگ امام و فقدان رهبر چه گرفتاری ها می آورد.

وجود امام جگر گوشه ی رسول ، نور چشم فاطمه (س) و ادامه ی علی (ع) برای یزید و دستگاه اموی آنقدر خطرناک و ضرر آمیز بود که یزید با تمام وجودش برای نابودی او کوشش ها کرد و تا خونش را نریخت آرام ننشست.

ما باید آگاه باشیم که نفوذ پیشوایان و شخصیت اجتماعی آنها در یک سطح نبوده حتی درجات آنها در یک سطح نیست. ما می بینیم آنجا که عظمت و نفوذ و شخصیت علی (ع) برای پنج سال شب و روز سپاه او را به بیابانها می کشد و برابر معاویه به پا می دارد و معاویه ی تدارک دیده را به فرار نزدیک می کند در همین زمان شخصیت امام حسن(ع) در برابر معاویه کاری از پیش نمی برد و حتی سپاه آماده ی تخلیه از گرد او متفرق می شوند و خنجر در پایش می گذارند.

این پراکندگی دلیل نبود سیاست و لیاقت نیست که علی (ع) در چشم ها جایی را گرفته که امام حسن آن جایگاه را ندارد و او در دل ها به عظمتی رسیده که هنوز دیگران به آن نرسیده اند.

و این است که شخصیت  حسین (ع) را پیشوای دیگری پر نمی کند. بوسه ها ی رسول (ص) بر چهره ی حسین (ع) نقش دارد و جای پای حسین بر دوش رسول (ص) چشم ها و حافظه ها را با خود گواه دارد.

مصیبت فقدان حسین (ع) این نور برزگ و این خون خدا بزرگ تر آن است که ما می فهمیم. جایی که در دل سنگ ، خون عبیط و خون تازه می چکد و تمام هستی مصیبت می گیرد. چه می توان گفت جز همان که گفته اند « لقد عظمت الرزیة و جلت و عظمت المصیبة ».

بدون شک شهادت و شفاعت همراه حرکت حسین است و رسول (ص) و رسولان پیشین به این ها گواهی داده بودند و از این ها سخن گفته بودند.

آری این شهادت انتخاب حسین است و این شفاعت نتیجه ی کار عظیم او.

شهادت انتخاب است ، نه هدف و شفاعت نتیجه است ، نه مقصد.

تمام مطلب در همین نکته نهفته است که انتخاب با هدف تفاوت دارد.

گاهی انسان کاری را انتخاب می کند ولی هدفش چیز دیگری است امیر کبیر هنگامی که در فین کاشان به مرگ مجبور می شود ، آن نوع مرگ رگ زدن را انتخاب می کند. این گونه مردن انتخاب اوست در حالی که هدفش نیست. هدفش زندگی هست و آرزویش در دارالفنون...  .

امر به معروف ، مبارزه با ستم

حسین (ع) آمد تا کجیهای یزید را بزداید. او برای امر به معروف به راه افتاد و به خاطر نهی از منکر قد برافراشت. حسین (ع) آمد تا از ستم جلوگیر باشد. آمد تا کاخ ستم را واژگون سازد او در این راه قیام کرد و سکوت را نخواست.

در جمله هایی از کلمات امام به این توضیح ها می رسیم. بدون شک او امر به معروف و نهی از منکر و مبارزه با ظالم را دربرنامه دارد. او بی تفاوتگر و سازشگر نیست و برای رسیدن به حق از هیچ باک ندارد و جان را به روی دست دارد ، حتی اگر بر مرگ زند خنده ، علی اصغر اوست.

با این توضیح ها چند سوال است. اگر یزید امر به معروف را می پذیرفت و بدی هایش را کنار می ریخت و از ستم کناره می رفت ، آیا حسین (ع) او را می پذیرفت و با او بیعت می کرد؟ این چنین بیعتی تا چه وقت ادامه می یافت؟ حسین (ع) در حالی که می توانست حکومت اسلام را به دست بگیرد و به خلافت رسول (ص) برسد ، آیا بازهم یزید را تحمل می کرد؟ آن هم یزیدی را که در سطح ابوبکر و عمر بود و آن بوزینه بازی و شرابخواری را داشت؟

امام امیرالمؤمنین ، در خطبه ی شقشقیه ، به این سوال ها جواب می دهد که دیگران خلافت را به خود بسته اند و آن را به زور پوشیده اند. این آسیاب بدون آنها نمی چرخد. آنها درختی هستند که پرنده بر آن پر نمی گشاید. آنها کوهی هستند که سیلاب دانش در کنارشان جاری است. آنها با آن احاطه و با این جوشش ، می توانند پاسخگوی نیازها و رهبر و پیشوای خلق باشند.

حسین برای یک لحظه یزید را تحمل نمی کند همانطور که علی (ع) اگر یاریش می کردند با اولین آنها یک لحظه همراه نمی شد .

با این جواب می یابیم که حسین (ع) برنامه ای بزرگ تر و سنگین تر در پیش روی دارد. و این برنامه همان طور که با شهادت و شفاعت همراه بود ، با امر به معروف و مبارزه با ستم نیز همراه است.

اما در همین سطح متوقف نمی شود که هنوز قله های بلند تری پیش رو دارد و راههای طولانی تری زیر پا.

تشکیل حکومت

حسین (ع) آمد تا اساس خلافت غاصبانه ی اموی را در هم بکشد. او آمد تا بر ویرانه ی حکومت موجود حکومت اسلامی را طرح بریزید. حسین (ع) برای این مهم گام برداشت. گام های بلند او نشان دهنده ی این خواست بزرگ و این آرمان بلند هستند.

این تحلیل با تمام توضیحاتش گرفتار مسئله ی علم امام است. هنگامی که امام می داند مرگ در پیش است. هنگامی که می داند او را می کشند و تا خون دلش را نریزند آرام نمی شوند ، هنگامی که شهادت و اسارت را می داند و از پیش با آن روزها آشناست ، پس تشکیل حکومت یعنی چه؟ بر هم زدن خلافت یزید چه معنا می دهد؟

در قیام دفاعی دیگر هدف مطرح نیست و آگاهی و پیشامدها از اطلاع نقشی ندارند و حتی این قیام هیچ اثری هم که نداشته باشد. مسأله ای نیست.

هدف و انتخاب

آنها که از آن شناخت ها و عقیده ها سرشار بودند ، آن ها که هیچ پرنده بر سرشان پر نمی کشد  و سیلاب دانش از دلشان سرازیر بود.

آن ها قطب و محور خلافت هستند. حکومت اسلام ، جز با آن ها به چرخش نمی افتد. کوشش برای به پا داشتن حق و کنار زدن باطل وظیفه ی بزرگ آن ها است.

خداوند از آنها پیمان گرفته که در برابر ستمگرها ، برای ستمدیده ها ، قرار نگیرد آرام ننشیند ، آن جا که یاورانی و مددکارانی داشته باشند یاورانیکه بتوانند بار سنگین را به دوش بگیرند و این امانت بزرگ را عهده دار شوند. در آن هنگام که یاری ندارند و بسته ی تنهایی خویشند ، باید یاورانی بسازند و روح هایی را تربیت کنند.

آن رسول (ص) بود که سیزده سال کوشید. و آن علی (ع) بود که بیست و پنج سال تلاش کرد آن هم امام حسین (ع) بود که پس از صلح آرام ننشست و حتی سفره های حجش و اطعامش و حلم و نرمش وسیعش ، همه و همه سازندگی بود.

و آن هم حسین (ع) بود که در میدان معاویه ، گوی می زد و یار می گرفت.آن ها که در نینوا عید خون گرفتند ، در یک روز متولد نشده بودند. این ها فرزندان همان روزها بودند. این ها برای آن هدف بزرگ باید پاهای بزرگی بسازند. توحید با پای شرک به مقصد نمی رسد ، باطل همپای حق نمی شود حسین (ع) چه در زمان معاویه و چه در دوره ی یزید برای تأمین کردن نیازها گام برمی داشت ، به شهرها نامه می نوشت و با مهره ها تماس می گرفت از رویدادها پرده بر می داشت واز راه خویش سخن می گفت و از همراهانی سراغ می گرفت و از آنها استمداد می کرد و آنها را به خویش می خواند.

کوشش برای خلافت وظیفه ی حسین بود و حسین (ع) در این راه آرام نبود. سه اصل ایمان و توحید و امامت او را آرام نمی گذاشت. اما یزید این طاغوت سرکش و این طاعون گرسنه که موقعیت خود را در خطر می بیند و از این همه به خوبی آگاه است ، پیش دستی می کند تا پیش از بدست آمدن سنبل ها و جمع شدن خرمن ها ، آب را از سرچشمه ها ببندد. دستور می دهد تا از حسین بیعت بگیرند و با او پیمان ببندند. حسین می داند که این بیعت سایه ای ندارد و جایی برای سازندگی او باقی نمی گذارد آخر سر به خفه کشی می انجامد. « او می گوید این ها آرام نمی گیرند تا خون دلم را بریزند ».

نشستن در حرم مرگ را پذیرفتن است و حسین (ع) فرزند همان مردی است که در جواب مغیره که در هنگام جمل ، پیشنهاد ماندن داد گفت : « من مثل کفار نیستم که در لانه اش نشیند... تا صیاد او را با ذلت بگیرد.»

حسین (ع) نمی تواند سازشگر باشد ، نمی تواند دستگاه اموی باشد ، نمی تواند شاهد استثمار خلق و رکود استعدادها باشد و چون حسین (ع) نمی تواند بیعت کند... که بیعت سایه ای ندارد و نتیجه ای جز خفه کشی نمی آورد. می گویند : تو بیعت کن آن هم بر آنچه ابن زیاد می گوید و ابن زیاد همان را می گوید که به مسلم گفت و همان کاری را می کند که با مسلم کرد.

حسین ، حسینی که نمی تواند سازشگر و بی تفاوت باشد و نمی تواند بیعت کند می ماند با شهادت و اوست که آرام و قاطع می گوید : « مرگ بر هر کس نوشته شده و همچون گلوبند گلوی انسان را در بر گرفته است ».

اکنون که مرگ حتمی است بگذار مرگی را انتخاب کنیم که آبستن زندگی باشد و سازندگی هایی بیاورد و آگاهی هایی متولد کند و روح هایی را حرکت دهد.

باید هر کسی را انتخاب کنیم که زندگی را باور کند.

منابع و مآخذ :

« ره توشه راهیان نور(فاطمه عبدالهی )

فلسفه عاشورا (علی صفایی) »          

تحقیق درباره ضرب المثلهای فارسی

ابر پر صدا باران ندارد.

آزموده را آزمودن خطاست.

با آل علي هر كه در افتاد ، ور افتاد .

با اون زبون خوشت، با پول زيادت، يا با راه نزديكت !

با اين ريش ميخواهي بري تجريش ؟

با پا راه بري كفش پاره ميشه، با سر كلاه !

با خوردن سيرشدي با ليسيدن نميشي !

باد آورده را باد ميبرد !

با دست پس ميزنه، با پا پيش ميكشه !

بادنجان بم آفت ندارد !

بارون آمد، تركها بهم رفت !

بار كج به منزل نميرسد !

بازي اشكنك داره ، سر شكستنك داره !

بازي بازي، با ريش بابا هم بازي !

با سيلي صورت خودشو سرخ نگهميداره !

با كدخدا بساز، ده را بچاپ !

با گرگ دنبه ميخوره، با چوپان گريه ميكنه !

بالابالاها جاش نيست، پائين پائين ها راش نيست !

بالاتو ديديم ، پائينتم ديديم !

با مردم زمانه سلامي و والسلام .

تا گفته اي غلام توام، ميفروشنت !

با نردبان به آسمون نميشه رفت !

با همين پرو پاچين، ميخواهي بري چين و ماچين ؟

بايد گذاشت در كوزه آبش را خورد !

با يكدست دو هندوانه نميشود برداشت !

با يك گل بهار نميشه !

به اشتهاي مردم نميشود نان خورد !

به بهلول گفتند ريش تو بهتره يا دم سگ ؟ گفت اگر از پل جستم رريش من و گرنه دم سگ

بجاي شمع كافوري چراغ نفت ميسوزد !

بچه سر پيري زنگوله پاي تابوته !

بچه سر راهي برداشتم پسرم بشه، شوهرم شد !

بخور و بخواب كار منه، خدا نگهدار منه !

بد بخت اگر مسجد آدينه بسازد --- يا طاق فرود آيد، يا قبله كج آيد !

به درويشه گفتند بساطتو جمع كن ، دستشو گذاشت در دهنش !

بدعاي گربه كوره بارون نمياد !

بدهكار رو كه رو بدي طلبكار ميشه !

برادران جنگ كنند، ابلهان باوركنند !

برادر پشت ، برادر زاده هم پشت

خواهر زاده را با زر بخر با سنگ بكش!

برادري بجا، بزغاله يكي هفت صنار !

براي كسي بمير كه برات تب كنه !

براي همه مادره، براي ما زن بابا !

براي يك بي نماز، در مسجد و نمي بندند !

براي يه دستمال قيصريه رو آتيش ميزنه !

بر عكس نهند نام زنگي كافور !

به روباهه گفتند شاهدت كيه ؟ گفت: دمبم !

بزبون خوش مار از سوراخ در مياد !

بزك نمير بهار مياد --- كنبزه با خيار مياد !

بز گر از سر چشمه آب ميخوره !

به شتره گفتند شاشت از پسه ، گفت : چه چيزم مثل همه كسه ؟!

به شتر مرغ گفتند بار ببر، گفت : مرغم، گفتند : بپر، گفت : شترم !

بعد از چهل سال گدايي، شب جمعه را گم كرده !

بعد از هفت كره، ادعاي بكارت !

بقاطر گفتند بابات كيه ؟ گفت : آقادائيم اسبه !

به كيشي آمدند به فيشي رفتند !

به گربه گفتند گهت درمونه، خاك پاشيد روش !

به كچله گفتند : چرا زلف نميزاري ؟ گفت : من از اين قرتي گيريها خوشم نمياد !

به كك بنده كه رقاص خداست !

بگو نبين، چشممو هم ميگذارم، بگو نشنو در گوشمو ميگيرم، اما اگر بگي نفهمم، نميتونم !

بگير و ببند بده دست پهلوون !

بلبل هفت تا بچه ميزاره، شيش تاش سسكه، يكيش بلبل!

بمالت نناز كه بيك شب بنده، به حسنت نناز كه بيك تب بنده !

بماه ميگه تو در نيا من در ميام !

بمرغشان كيش نميشه گفت !

بمرگ ميگيره تا به تب راضي بشه !

بوجار لنجونه از هر طرف باد بياد، بادش ميده !

بهر كجا كه روي آسمان همين رنگه !

به يكي گفتند : سركه هفت ساله داري ؟ گفت : دارم و نميدم، گفتند : چرا ؟ گفت : اگر ميدادم هفت ساله نميشد !

به يكي گفتند : بابات از گرسنگي مرد . گفت : داشت و نخورد ؟ !

بمير و بدم !

به گاو و گوسفند كسي كاري نداره !

بيله ديگ، بيله چغندر !

پا را به اندازه گليم بايد دراز كرد !

پاي خروستو ببند، بمرغ همسايه هيز نگو !

پايين پايين ها جاش نيست، بالا بالا ها راش نيست !

پز عالي، جيب خالي !

پس از چهل سال چارواداري، الاغ خودشو نميشناسه !

پس از قرني شنبه به نوروز ميافته !

پستان مادرش را گاز گرفته !

پسر خاله دسته ديزي !

پسر زائيدم براي رندان، دختر زائيدم براي مردان، موندم سفيل و سرگردان !

پدر كو ندارد نشان از پدر --- تو بيگانه خوانش نخوانش پسر!

پشت تاپو بزرگ شده !

پنج انگشت برادرند، برابر نيستند !

پوست خرس نزده ميفروشه !

پول است نه جان است كه آسان بتوان داد !

پول پيدا كردن آسونه، اما نگهداريش مشكله !

پول حرام، يا خرج شراب شور ميشه يا شاهد كور !

پولدارها به كباب، بي پولها به بوي كباب ،

پول ما سكه عُمَر داره !

پياده شو با هم راه بريم !

پياز هم خودشو داخل ميوه ها كرده !

پي خر مرده ميگرده كه نعلش را بكنه !

پيراهن بعد از عروسي براي گل منار خوبه !

پيرزنه دستش به درخت گوجه نميرسيد، مي گفت : ترشي بمن نميسازه !

پيش از آخوند منبر نرو !

پيش رو خاله، پشت سر چاله !

پيش قاضي و معلق بازي !

جا تره و بچه نيست !

جاده دزد زده تا چهل روز امنه !

جايي نميخوابه كه آب زيرش بره !

جایی که نمک می خوری، نمکدان را نشکن!

جايي كه ميوه نيست چغندر ، سلطان مركباته !

جواب ابلهان خاموشيست !

جواب هاي، هويه !

جواني كجائي كه يادت بخير !

جوجه را آخر پائيز ميشمرند !

جوجه همسشه زير سبد نميمونه !

جون بعزرائيل نميده !

جهود، خون ديده  !

جهود، دعاش را آورده !

جيبش تار عنكبوت بسته !

جيگر جيگره ، ديگر ديگره !

چو میوه درخت خوردی شاخ مشکن!

خون ناحق نمی خشکد.

دادن به ديوانگی ، گرفتن به عاقلی.

در بخشش بی پروا و در قبول بخشش با تأمل باش .

دارد هزار در صدف و دم نمی زند.

ارباب فضل غالباً خاموشند . اين ضرب المثل بيتی است مصرع دوم آن : ".... يك بيضه مرغ دارد و فرياد می كند!"

"داشتم داشتم " چه سود می كند ؟ "دارم دارم " علاج می كند !

دايه ی مهربانتر از مادر شده ! :

كنايه از تلاش بيش از اندازه .

دخل آب روان است و خرج ، آسيای گردان :

دخل و خرج متناسب آسيای زندگی را می گرداند .

در اين عالم كسی بی غم نباشد          و گر باشد ، بنی آدم نباشد

در بيابان ، كفش پاره نعمت خداست .

در تنگنای قافيه ، خورشيد خر شود !!! :

در جهان فيل مست بسيار است      دست بالای دست بسيار است

در چشم خود تير را نمی بيند ، در چشم ديگران مو را می بيند ! :

در خانه اگر كس است، يك حرف بس است : عاقل را اشاره ای كافيست .

درخت " گردكان " با اين بلندی ، درخت خربزه الله اكبر !

در دروازه را می توان بست ، دهان مردم را نمی توان !

در دعوا دستی هم برای آشتی نگاه دار .

در شوره زمين ، سمن نمی رويد : تربيت افراد بدسرشت مثل گل كاشتن در شوره زار بی ثمر است .

در طريقت هر چه پيش سالك آيد ، خير اوست :حوادث گوناگون ، اشخاص بلند همت كه مقصدی عالی در نظر دارند را متأثر نمی كند . (بيتی از حافظ است ، مصرع دوم آن :.... در صراط مستقيم ای دل كسی گمراه نيست(.

در غورگی مويز شده !

در كشتی نشسته و با ناخدا دعوا می كند :كنايه به نادانی كه مال و جانش در دست ديگری است و با او سر ستيز می جويد .

در كف شير نر خونخواره ای      غير تسليم و رضا كو چاره ای ؟

در گدايی گريه هم در كار است : هر كاری حتی مفت خوری مستلزم انجام زحماتی است .

در نيابد حال پخته هيچ خام

دروغ از همان دور كه می آيد ، يك پايش می لنگد .

دروغ مصلحت آميز به از راست فتنه انگيز

دروغی كه حالی دلت خوش كند      به از راستی كس مشوش كند .

سری را که درد نمی کند دستمال نمی بندند.

هیچ چیز زودتر از اشک پاک نمی شود.

شیر و لبنیات را فراموش نکنیم

شیر  و سایر لبنیات مانند ماست  ، پنیر و دوغ  از جمله مواد غذایی هستند که روزانه باید در سبد غذایی هر خانوار وجود داشته باشند. ناگفته نماند که از نظر تغذیه ای مصرف یک لیوان شیر معادل مصرف یک لیوان ماست یا دو لیوان دوغ است و طبق تحقیقات انجام شده بهتر است در رژیم های لاغری  از ماست استفاده شود. شیر و لبنیات حاوی بسیاری از مواد به خصوص مواد معدنی و ویتامین ها می باشد.

مواد معدنی موجود در شیر عبارتند از: کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم ، فسفر ، سدیم و مقدار کمی آهن.

کلسیم

از عناصر اصلی محسوب می شود که روزانه به میزان 800 میلی گرم برای افراد عادی مورد نیاز است. البته این میزان در زنان باردار و شیرده به 1200 میلی گرم و گاهی بیشتر می رسد.

کمبود کلسیم  در کودکان باعث نرمی استخوان  ، کندی رشد، خرابی دندان ها  و لثه می گردد. در بزرگسالان نیز بیماری شایع پوکی استخوان  ، به دلیل کمبود این ماده ی غذایی به وجود می آید.

ویتامین D نقش مهمی در جذب کلسیم دارد.

تابش نور خورشید  به طور مستقیم بر پوست بدن تا حد زیادی در تولید این ویتامین در بدن موثر است.

مصرف دو لیوان شیر در روز می تواند نیاز بدن به کلسیم را در افراد بالغ تامین کند.

فسفر

 فسفر  نیز یکی از مواد ضروری است که در بسیاری از واکنش های شیمیایی بدن و نیز در فعال کردن آنزیم ها ، ویتامین ها ، رشد و ترمیم بافت ها دارای نقش بسزایی است. این ماده به همراه کلسیم در تشکیل استخوان و استحکام آن موثر بوده و در ساخت بافت های عضلانی، مغز و اعصاب  دخالت می نماید. بهترین مقدار مصرف فسفر طوری است که نسبت کلسیم به فسفر برابر یک باشد، یعنی فسفر به اندازه ی کلسیم برای بدن مورد نیاز است.

کمبود این ماده در بدن عوارضی شبیه کمبود کلسیم به وجود می آورد و مصرف روزانه دو لیوان شیر می تواند نیاز به این ماده ی غذایی را بر طرف نماید.

سدیم و پتاسیم

 سدیم مهم ترین یون خارج سلولی است و افزایش آن در بدن باعث آماس ( ادم ) در بافت های تحتانی می گردد.

پتاسیم  مهم ترین یون داخل سلولی است و نقش مهمی در تنظیم اسیدی و بازی بدن و ایجاد تعادل طبیعی بین سلول های بدن و مایع اطراف سلولی دارد. نیاز افراد به پتاسیم بر حسب سن معمولاً در حدود 5/1 تا 5/4 گرم است. مصرف تقریباً 2 لیوان شیر می تواند تا 25 درصد نیاز بدن به این ماده را تامین کند.

آهن

مقدار آهن  موجود در شیر بسیار ناچیز است، ولی بر خلاف برخی از مواد غذایی ( مانند اسفناج )، آهن موجود در شیر و تخم مرغ  به طور کامل جذب می گردد. به همین دلیل مصرف شیر توصیه می شود.

منیزیم

این ماده همراه کلسیم و فسفر در ساخت و استحکام استخوان بندی نقش دارد. ضمن آن که در ساخت پروتئین های مورد نیاز بدن از اسیدهای آمینه نیز نقش بسزایی دارد.

مصرف 2 لیوان شیر در روز می تواند حدود 20 تا 40 در صد

منیزیم  مورد نیاز را در افراد بالغ تامین نماید.

ویتامین ها

شیر حاوی بعضی از ویتامین ها مانند A , D , B1 , B2 , B12 , C است.

ویتامینA

شیر و لبنیات از منابع غنی ویتامین A  است. میزان این ویتامین که از ویتامین های محلول در چربی است بسته به فصل ، نژاد حیوان و نوع تغذیه ، در شیر دام متغیر است. ولی کره یک فرآورده ی لبنی است که از نظر ویتامین A  غنی می باشد. کمبود این ویتامین باعث شب کوری، ناراحتی های چشمی و کاهش مقاومت بدن در برابر بیماری های عفونی می گردد.

مصرف 2 لیوان شیر حدود 10 درصد نیاز به این ویتامین را در افراد بالغ تامین می کند.

ویتامین D

 ویتامین D  نیز از ویتامین های محلول در چربی است و در جذب و تعادل کلسیم و فسفر در بدن نقش اساسی دارد.مصرف روزانه 2 لیوان شیر، حدود 40 درصد نیاز ویتامین D در افراد بالغ را تامین می کند.

ویتامین B1

مقدار ویتامین B1  در شیر ناچیز است و 10 تا 60 درصد این ویتامین طی فرایند پاستوریزاسیون در اثر حرارت از بین می رود. کمبود این ویتامین در بدن باعث بی اشتهایی  ، بی حوصلگی ، خستگی جسمی و روحی می گردد.

ویتامین B2

شیر منبع خوبی از این ویتامین است، طوری که با مصرف 2 لیوان شیر، حدود 50 درصد

ویتامین B2  مورد نیاز بدن افراد بالغ تامین می شود.

عوارض کمبود این ویتامین در بدن عبارتند از : پوسته پوسته و خشک شدن پوست اطراف دهان، گوش و بینی . در موارد شدید کمبود ، در بینایی اختلال به وجود می آید.

مصرف 2 لیوان شیر حدود 50 درصد میزان نیاز به ویتامین B2 در افراد بالغ را تامین می نماید.

ویتامین B12

 ویتامین B12  یکی از اجزای ضروری در تشکیل گلبول های قرمز خون است و خوشبختانه حرارت پاستوریزاسیون در کاهش آن نقش ندارد. عوارض کمبود این ویتامین عبارتند از: کم خونی و خستگی .

با مصرف روزانه 2 لیوان شیر حدود 50 درصد نیاز بدن افراد بالغ به این ویتامین تامین می شود.

ویتامین C

 ویتامین C  در ساخت دندان و تشکیل استخوان بندی نقش به سزایی دارد و باعث تقویت بدن در برابر بیماری های عفونی می گردد.این ویتامین در متابولیسم اسیدهای آمینه نیز موثر است.

عوارض کمبود این ویتامین عبارتند از: بی حالی ، عفونت لثه ، کم شدن مقاومت بدن در برابر بیماری های عفونی .

با مصرف 2 لیوان شیر در روز، حدود 16 درصد از ویتامین C مورد نیاز بدن افراد بالغ تامین می شود.