تشريح قلب گوسفند
وسایل و مواد لازم: قلب سالم گوسفند، تشتک تشریح، قیچی، سوند شیاردار الف)مشاهده شکل ظاهری: سطح پشتی، شکمی، چپ و راست قلب را مشخص کنید.
نشانه‌هاي سطح پشتي:- حالت برآمده دارد (محدب).
                                - رگ هاي آكليلي (كرونر) در آن، حالت اُريب است.
                                - در اين سطح، بيشتر سرخرگ‌ها ديده مي‌شوند.
نشانه‌هاي سطح شكمي:- حالت صاف يا تخت دارد.
                                - رگ اكليلي در آن، حالت عمودي دارد.
                                - در اين سطح، بيشتر سياهرگ‌ها ديده مي‌شوند.
تشخيص سمت چپ و راست قلب:            
قرار دادن سطح پشتي روي سينه و سطح شكمي به سمت جلو- در اين حالت چپ و راست قلب مطابق دست‌هاي چپ و راست است.
سمت چپ قلب ضخامت بيشتري دارد و با لمس كردن، ديوارة آن را مي‌توان تشخيص داد.
ضخامت دیواره قلب در بطن ها را با هم مقایسه کنید .چرا بطن چپ، دیواره قطورتری دارد؟ به علت اینکه بطن چپ باید خون را به تمام قلب پمپاژ کند علت قطور بودن بطن چپ به وظيفة آن برمي‌گردد كه با انقباض آن خون به تمام بدن فرستاده مي‌شود و اين عمل مستلزم ماهيچه‌اي قوي و قطور است.
رگ های اکلیلی را مشاهده و آنها را در جلو و عقب قلب، مقایسه کنید.
رگ‌هاي كرونر (آكليلي) در جلو و عقب متفاوت‌اند. در جلو حالت مورب و در عقب عمودي هستند.
در بالای قلب، سرخرگ ها و سیاهرگ ها قابل مشاهد ه اند. دیواره سرخرگ ها و سیاهرگ ها را با هم مقایسه کنید.
سرخرگ ها دیواره محکم تری نسبت به سیاهرگ ها دارند و به همین علت، برخلاف سیاهرگ ها دهانه آنها حتی در نبود خون هم باز است اما دهانه سیاهرگ ها در نبود خون بسته است ديوارة سياهرگ‌ها ضخامت كمتري دارند ولي ديوارة سرخرگ‌ها ضخامت بيشتري دارند. اگر سرخرگ‌ها را با انگشت فشار دهيم و رها كنيم دوباره به حالت اول برمي‌گردند ولي ديوارة سياهرگ‌ها روي هم خوابيده است.
با واردکردن گُمانه(سوند)یا مداد به داخل رگ ها و اینکه به کجا می روند، می توان آنها را از یکدیگر تمیز داد. از سرخرگ  آئورت سوند به سمت بطن چپ و از سرخرگ شش سوند به سمت راست قلب، هدايت مي‌شود. -
 ب)مشاهده بخش های درونی قلب
-گمانه شیاردار را از دهانه سرخرگ ششی به بطن راست وارد کنید. دیواره سرخرگ و بطن را در امتداد سوند، با قیچی ببرید .با بازکردن آن، دریچه سینی، سه لختی، برآمدگی های ماهیچ های و طناب های ارتجاعی را می توان دید.
-به همین روش، سرخرگ آئورت و بطن چپ را شکاف دهید و جزئیات بطن چپ را مشاهده کنید.
-در ابتدای سرخرگ آئورت، بالای دریچه سینی، می توانید دو مدخل سرخرگ های اکلیلی را ببینید.
-با عبور دادن گمانه از میان دریچه های دولختی و سه لختی به سمت بالا و بریدن دیواره در مسیر سوند، می توانید دیواره داخلی دهلیزها و سیاهرگ های متصل به آنها را بهتر ببینید
- به دهلیز چپ، چهار سیاهرگ ششی و به دهلیز راست، سیاهرگ های زبرین، زیرین و سیاهرگ اکلیلی وارد می شود .اگر رگ های قلب از ته بریده نشده باشد، با گمانه به راحتی می توان آنها را تشخیص داد.