چرا آب دریاها برای آشامیدن، کشاورزی و شست وشو مناسب نیستند؟

پاسخ  :

چون آب دریاها شور است.

 بسیاری از مردم از شوری آب دریاها احساس خوبی ندارند و فکر می کنند که اگر آب دریا شیرین وقابل شرب بود بهتربود.اما واقعاً به چه دلیل آب دریا شور است؟

با آنکه بیشتر رودخانه هایی که در روی زمین هستند و آب آنها به دریاها می ریزد، دارای آب شیرین هستند وآب آنها از ذوب شدن برف و یخ کوه ها تامین می شود! چگونه این نمک وارد دریا شده و مقدار آن چقدر است و آیا وجود این نمک لازم است؟

از قدیم گفته اند که هر چیز که بگندد نمکش می زنند و این یکی از ویژگیهای نمک است به همین دلیل است که مقاومت آب شور، در برابر فساد، از آب شیرین بیشتر است. اگر آب دریاها شیرین بود، خطر فاسد شدن وگندیدن آنها بسیارمی شد. اگر آبهای دریاها فاسد بشوند،باکتری و قارچها به سرعت رشد می کنند و دیگرهیچ موجود زنده ای در کره زمین،باقی نخواهد ماند، بوی تعفن آب،هیچ موجود زنده ای را باقی نخواهد گذاشت. آبهای گندیده، بهترین جا، برای زندگی و رشد حشرات، بخصوص حشره های سمی می باشند. آن وقت است که حشرات، نه حیوانی را باقی خواهند گذاشت و نه انسانی می تواند در این شرایط زندگی کند.

فقط بعضی از موجودات و گیاهان آبزی خود را با این مقدار نمک محلول در آب سازگار ساخته و می توانند در آب دریا زندگی کنند.

قسمتی از نمك موجود در آب دریا از طریق فعالیت‌های آتشفشانی زیر آبی وارد آن می‌شود اما قسمت اعظم این نمك مربوط به فرسایش پوسته زمین یا خاك است.املاح معدنی موجود در خاك در آب باران حل می‌شود و از طریق رودخانه‌ها به دریاها منتقل می شوند. آنگاه زمانی كه بر اثرتابش نور خورشید قسمتی از آب دریا بخار می‌شود نمكی كه در آن وجود دارد باقی می‌ماند و این امر باعث می‌شود كه غلظت نمك موجود در آب افزایش یابد. امروزه میزان املاح معدنی موجود در آب دریاهای آزاد جهان ۳.۵ درصداست كه بیشتر آن را سدیم كلراید یا همان نمك طعام تشكیل می‌دهد.

آب دریا به قدری شور است که قابل خوردن و زراعت نیست. علت این شوری ، وجودنمکهای مختلف به خصوص نمک طعام می‌باشد. اقیانوس شاید تنها جایی باشد که بتوان تمام عناصر را در آنجا یکجا پیدا کرد. از عناصر ساده بیش از شصت نوع آن در آب اقیانوس شناخته شده و احتمال وجود بقیه چندان بعید به نظرنمی‌رسد. مقدار بعضی از عناصر در آب دریا ، به قدری ناچیز است که بطورمستقیم تشخیص داده نمی‌شود، ولی وجود آنها در اندام جانوران دریا ثابت شده است. وزن کل املاح موجود در آب اقیانوسها را حدود8500 میلیارد تن برآورد کرده‌اند. این املاح می‌تواند تمام سطح کره زمین را به ضخامت 40 متر بپوشاند و اگر فقط روی قاره‌ها قرار گیرد، ضخامت آن به 159 متر خواهد رسید

کره ی جغرافیایی مدرسه را به کلاس بیاورید.
همه جای آن را به دقّت ببینید.
آب ها جای بیشتری را در روی زمین گرفته اند، یا خشکی ها؟

پاسخ  :

اب ها روی زمین را بیشتر فرا گرفته اند.3/4 سطح کرهی زمین را اب فرا گرفته است.

اگر در آزمایش صفحه ی قبل، مقداری نمک را در آب حل کنید، پیش بینی کنید که آیا
مزه ی آب جمع آوری شده تغییری خواهد کرد؟ این آزمایش را انجام دهید و نتیجه را با
پیش بینی خود مقایسه کنید.

پاسخ : بله شور خواهد شد

داخل یک ظرف، کمی آب داغ بریزید.
ظرف را روی شعله بگذارید تا آب داخل آن بجوشد.
درِ یک قابلمه را مانند شکل زیر، باﻻی آب در حال جوشیدن نگه دارید. قطره های آبی را که
تشکیل می شود، با دقّت در یک لیوان جمع آوری کنید.آیا مزه ی این آب با آب داخل ظرف یكی
است؟

پاسخ :

بله یک مزه را دارد .اب فقط بصورت بخار درآمده و دوباره بصورت قطره جمع شده است

تصویر صفحه ی قبل چرخه ی آب را در طبیعت نشان می دهد. آزمایشی را که انجام داده اید، با
چرخه ی آب در طبیعت مقایسه کنید و نتیجه را به کلاس گزارش دهید

 پاسخ :

گرمای خورشید و وزش باد باعث بخارشدن اب های سطح زمین می شود ، از بخار اب ابردرست میشود و از سرد شدن ابرها ، برف و باران می بارد . قسمتی از اب باران و برف درون زمین فرو می رود و مقداری به دریاها و رودها برمی گرددو دوباره تبخیر می شود.به این جریان چرخه اب می گویند.

مقایسه :

چراغ زیر ظرف همان گرمای خورشید است که باعث بخار شدن اب می شود .بخار اب به در قابلمه چسبیده و بصورت قطرات تشکیل می شود .